শেহতীয়াকৈ ১২ ফেব্ৰুৱাৰীত ৰাজ্যিক কেবিনেটে ৰাষ্ট্ৰীয়-আন্তঃৰাষ্ট্ৰীয় বজাৰত বিশেষভাৱে সমাদৃত ঔষধি গুণ সম্পন্ন অসমৰ ‘কাজি নেমু’ক ৰাজ্যৰ ‘জাতীয় ফল’ হিচাপে কৃষি মন্ত্ৰী অতুল বৰাই ঘোষণা কৰিছিল । উল্লেখ্য যে কাজি নেমু এক প্ৰকাৰৰ বিশেষ প্ৰজাতিৰ নেমু । কাজি নেমুৰ কিছুমান বৈশিষ্ট্য আছে যাৰ বাবে ই আন নেমুতকৈ পৃথক। বিশেষকৈ ইয়াৰ গোন্ধ আন নেমুতকৈ বেলেগ আৰু আকৃতি তুলনামূলকভাৱে অলপ ডাঙৰ ।ই প্ৰায় ২০ৰ পৰা ২৫ বছৰ পৰ্যন্ত জীয়াই থাকে । সচৰাচৰ কাজি নেমুত গোটেই বছৰ জুৰি ফল লাগে। কাজি নেমুত যথেষ্ট পৰিমাণৰ ঔষধি গুণ আছে। লগতে কাজিনেমুত এনে কিছুমাণ পুষ্টিকৰ উপাদান থাকে যিয়ে আপোনাৰ ওজন হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰিব পাৰে আৰু হৃদৰোগ, ৰক্তহীনতা, বৃক্কৰ পাথৰ, পাচনতন্ত্ৰৰ সমস্যা, কেন্সাৰৰ সম্ভাৱনা হ্ৰাস কৰিব পাৰে।
নেমুৰ ৬টা প্ৰমাণভিত্তিক স্বাস্থ্য উপকাৰীতা বিষয়ে জানো আহকঃ
১/ হৃদৰোগ উপশম কৰেঃ নেমুত হৃদযন্ত্ৰৰ বাবে উপকাৰী ভিটামিন চি অধিক পৰিমাণে থাকে। গৱেষণাৰ পৰা দেখা গৈছে যে ভিটামিন চি সমৃদ্ধ ফল-মূল খালে হৃদৰোগ আৰু ষ্ট্ৰোকৰ সম্ভাৱনা হ্ৰাস পায়। এটা নেমুত প্ৰায় ৩১ মিলিগ্ৰাম ভিটামিন চি পোৱা যায়।কাজি নেমুত কেৱল ভিটামিন চিয়েই নহয় নেমুত থকা আঁহ আৰু উদ্ভিদৰ যৌগসমূহ যেনে-হেস্পেৰিডিন আৰু ডাইঅ’ছমিনে বিপদজনক কাৰক যথেষ্ট হ্ৰাস কৰিব পাৰে।
২/ ওজন নিয়ন্ত্ৰণ কৰাত সহায় কৰেঃ নেমুক প্ৰায়ে ওজন কমাব পৰা খাদ্য হিচাপে প্ৰচাৰ কৰা হয় কাৰণ নেমু টেঙাত থকা দ্ৰৱণীয় পেক্টিন আঁহবোৰ আপোনাৰ পেটত প্ৰসাৰিত হয়, যাৰ ফলত আপুনি বেছি দিনলৈকে ভৰি থকা অনুভৱ কৰাত সহায় কৰে।এইখিনিতে ক’ব পাৰি যে বহুতে নেমু গোটাকৈ নাখায়। নেমুৰ সৈতে গৰম পানী খালে ওজন কমোৱাত সহায়ক হ’ব।
৩/ বৃক্কৰ পাথৰ ৰোধ কৰেঃ বৃক্কৰ পাথৰ হ’ল নেমুৰ ৰসে প্ৰতিৰোধ কৰাত সহায় কৰিব পাৰে।নেমুত থকা চাইট্ৰিক এচিডে প্ৰস্ৰাৱৰ আয়তন বৃদ্ধি কৰি আৰু প্ৰস্ৰাৱৰ পি এইচ বৃদ্ধি কৰি বৃক্কৰ পাথৰ প্ৰতিৰোধ কৰাত সহায় কৰিব পাৰে। অধ্যয়নত দেখা গৈছে যে প্ৰতিদিনে পানীত পাতল কৰা ১/২ কাপ নেমুৰ ৰসৰ ঘনীভূত পদাৰ্থ বা দুটা নেমুৰ ৰস খালে প্ৰস্ৰাৱৰ চাইট্ৰেট বৃদ্ধি পায় আৰু সম্ভৱতঃ বৃক্কত পাথৰ হোৱাৰ সম্ভাৱনা হ্ৰাস পায়।
৪/ ৰক্তহীনতাৰ পৰা ৰক্ষা কৰেঃ আইৰণৰ অভাৱত হোৱা ৰক্তহীনতা যথেষ্ট সাধাৰণ। খোৱা খাদ্যৰ পৰা পৰ্যাপ্ত পৰিমাণৰ আইৰণ নাপালে ৰক্তহীনতাৰ কাৰণ হ’ব পাৰে। নেমুত কিছু পৰিমাণে আইৰণ থাকে।যিহেতু নেমুত ভিটামিন চি আৰু চাইট্ৰিক এচিড দুয়োটা থাকে, সেয়েহে খাদ্যৰ পৰা যিমান পাৰি সিমান আইৰণ শোষণ কৰাটো নিশ্চিত কৰি ই ৰক্তহীনতাৰ পৰা ৰক্ষা কৰিব পাৰে।
৫/ কৰ্কট ৰোগৰ আশংকা হ্ৰাস কৰেঃ ফল-মূল আৰু শাক-পাচলিৰে সমৃদ্ধ স্বাস্থ্যসন্মত খাদ্যই কিছুমান কৰ্কট ৰোগ প্ৰতিৰোধ কৰাত সহায় কৰিব পাৰে।কিছুমান পৰ্যবেক্ষণমূলক গৱেষণাৰ পৰা দেখা গৈছে যে যিসকল লোকে বেছিকৈ ছাইট্ৰাছ ফল খায় তেওঁলোকৰ কৰ্কট ৰোগৰ সম্ভাৱনা কম। কিছুমান গৱেষকৰ মতে নেমুত পোৱা উদ্ভিদ যৌগ — যেনে লিমোনিন আৰু নেৰিঞ্জিন কেন্সাৰ বিৰোধী প্ৰভাৱ পেলাব পাৰে।এই যৌগবোৰে ৰোডেণ্টৰ জিভা, হাওঁফাওঁ আৰু বৃহদান্ত্ৰত মাৰাত্মক টিউমাৰৰ সৃষ্টি হোৱাত বাধা দিয়ে।
৬) পাচনতন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্য উন্নত কৰেঃ নেমুত থকা দ্ৰৱণীয় আঁহে পাচনতন্ত্ৰ উন্নত কৰাত সহায় কৰিব পাৰে। নেমুত থকা মূল আঁহ হ’ল পেক্টিন, যিটো একাধিক স্বাস্থ্য উপকাৰৰ সৈতে জড়িত দ্ৰৱণীয় আঁহৰ এটা প্ৰকাৰ।দ্ৰৱণীয় আঁহে আন্ত্ৰিক স্বাস্থ্য উন্নত কৰিব পাৰে আৰু চেনি আৰু ষ্টাৰচৰ হজম লেহেমীয়া কৰিব পাৰে।